Jun 28, 2018
Vi kan ikke lave mersalg på konferencer!
...siger nogle tjenere.
Det er forkert - og i denne episode får du værktøjer til at ændre den holdning.
Det er sådan, at mange hoteller opfatter business- og leisuregæster som købestærke. De vil gerne opgradere til et bedre værelse. De vil leje en cykel. Købe en drink...
Jun 27, 2018
Det drejer sig om touchpoints!
Det med at mersælge starter med en plan. Og i denne episode guider jeg dig til at lægge en god, overordnet plan for hele huset. For alle muligheder i alle afdelinger.
Du kan bla. høre om:
Sådan bruger jeg mersalgshjulet
Overblik over touchpoints
Gæsten vej gennem...
Jun 26, 2018
Mersalg er mere end dumme robotspørgsmål
Når jeg siger "mersalg" er jeg klar over at nogle mennesker tænker: Øv. Det er nok fordi de selv er blevet udsat for dårligt og dumt mersalg. Mersalg der kun gavner sælger - og som ikke kommer kunden til gode.
I denne episode kan du således høre om:
Det intelligente...
Jun 25, 2018
Derfor - og sådan - skal du måle indsatser og resultater
I denne episode får du det sidste, grundlæggende værktøj til at få succes med dit kommende mersalgs- og servicearbejde.
Jeg taler nemlig om værdien af at måle indsatser og resultater - om at sammenligne afdelingens medarbejdere, for at gøre...
Jun 20, 2018
Hvad er min rolle i fremtidens digitale gæstekontakt?
De fleste bookinger sker elektronisk.
På nogle hoteller sker check-in via mobilen.
Enkelte hoteller har en roomservice-robot.
...så hvad er min rolle i en digital verden?
I denne episode taler jeg om de fordele og ulemper der er ved den digitalisering der har...